Рецепт тушеной капусты, который понравится всей семье. Секрет в замачивании лаврушки в кипятке перед тушением. Капусту нашинковать, лук и морковь обжарить на масле, добавить томатную пасту, специи и тушить под крышкой с лавровой водой около 30 минут. Готово!
# Рецепт
Рецепт вкусной и полезной закуски из белокочанной капусты, моркови и чеснока. Для маринада нужно растительное масло, уксус, сахар, соль, лаврушку, черный перец и воду. Капусту нашинковать, морковь натереть, чеснок нарезать и залить кипящим маринадом. Оставить в холодильнике на 10-12 часов. Готовую капусту можно подавать с картошкой, мясом, рыбой или курицей.